日本酒の境界を超える場所。
日本酒の関係性を再構築し、
新しいかたちを増やしていく。
Sake reimagined.
Beyond the bottle, beyond tradition.
A contemporary kitchen where sake sets the menu.
季節の食材と日本酒の関係性を再構築する、
6皿のおまかせコース。
また、お好みに合わせて、日本酒や
日本酒カクテルとのペアリングもお楽しみいただけます。
料理、香り、温度、余韻。
日本酒を軸に、無境ならではの体験を表現します。
¥13,200 / Omakase
税込・サービス料別
合わせてペアリングコースをお勧めしております。
¥8,800 / Sake Pairing / 6 pairings
税込・サービス料別
6月は17:00〜23:00までおまかせコースをご提供いたします。
23:00〜1:00(L.O.0:00)は限定アラカルトをご用意しております。
※23:00以降のご予約はお電話にて承ります。
7月よりアラカルトのご提供時間を変更いたします。
7月 アラカルト ⇨ 21:00〜1:00(L.O.0:00)
Address
#102, 9-12 Shinsencho, Shibuya-ku, Tokyo
Hours
17:00 – 25:00
TEL
03-6712-7826
E-mail
hello@mukyo-sakebeyond.com